宇津崎光代– Author –

2024年1月18日の京都新聞で、こんな対談が載っていました。私が提唱している「住育」が、このように取り上げて頂き嬉しいです。

元祖「住育の家」では、毎月８日はご縁繋ぎの【カレー🍛ランチ会】を昨年から開催してきました。 実は私がカレー🍛が苦手だったんです。　だから元気になりパワーアップするカレーづくりを研究したい！！好きになりたい気持ちもありました。...

こんにちは、宇津崎光代です。 皆さんから「お母ちゃん」と呼ばれ、赤いエプロンをして、日本各地はもちろん、海外まで飛びまわっています。 「エッ、何で？」「一体、何をしてるの？」と思われるかもしれませんが、私の仕事は、ひと言でいうと「住育の家...

　　　松岡紀雄（神奈川大学経営学部教授・大学院経営学研究科教授） 本年５月、初めてモンゴルへ行き、宇津﨑さんと一緒に首都ウランバートルで「住育講演会」を開催しました。その後、私たちは列車で４時間、ゲルと遊放民の村を訪問しました。人口３７０...